Строительство холодильных камер – это комплексная задача, требующая грамотных решений на всех этапах: от проекта до запуска в эксплуатацию, от выбора теплоизоляции, конструкции до организации системы подогрева грунта под полом. От правильного выбора технологий строительства, охлаждения или заморозки, а также качества работ сильно зависит сохранность вкуса, запаха, внешнего вида и полезных свойств продуктов.
Задача сохранения качества произведённых скоропортящихся продуктов питания, собранного урожая, свежевыловленной рыбы, медицинских препаратов в течении длительного времени наиболее актуальна в современном мире. Важна стабильность поддержания необходимых температурных режимов хранения продукции на всех этапах холодовой цепи от производителя до конечного потребителя. Незаменимую роль играют в этом холодильные камеры и склады. Прежде чем попасть на стол потребителя, продукция проходит длинный путь от морозильных аппаратов на производстве, логистических мультитемпературных складов до холодильных камер магазина у дома.
Мы спроектируем Вашу будущую холодильную камеру на основе современных энергоэффективных решений, выполним поставку и монтаж оборудования и запустим в эксплуатацию.
Холодильные камеры и склады – это теплоизолированные помещения (камеры walk in) с заданным и управляемым температурно – влажностным режимом. Предназначены они для хранения, охлаждения или заморозки различных скоропортящихся продуктов и других чувствительных к температурным параметрам товаров и вещей.
Компания RIM, обладая многолетним опытом, выполняет строительство холодильных камер в Челябинске и других регионах. Мы предлагаем модульные сборно-разборные камеры и промышленные склады любых типоразмеров и температурных режимов. Строим и оснащаем “под ключ” качественной холодильной и климатической техникой следующие объекты:
В ходе переговоров с заказчиком определяются все параметры будущей холодильной камеры. Исходя из назначения, типа процесса, размеров, требуемого температурного режима, влажности, вида и оборота продукта, особенностей загрузки/отгрузки товаров, выполняется проект будущего склада.
Определение типа склада и конструкции пола, расчет теплоизоляционных материалов и их толщины, строительных конструкций, количества и размеров дверей, ворот, а также определение тепловой нагрузки на холодильный агрегат. Технические решения проектов соответствуют действующим нормам, стандартам и требованиям безопасности.
Часто конструктив, комплектация и стоимость строительства холодильной камеры для одного и того же объекта могут быть совершенно разными. Обычно мы предлагаем рассмотреть два или три варианта. Перед заказчиком встаёт выбор баланса между стартовой ценой комплекта оборудования и стоимостью энергоресурсов в дальнейшем. Как правило эти два понятия противоречат друг другу. Для уменьшения эксплуатационных расходов мы рекомендуем использование эффективной теплоизоляции, исключение мостиков холода, устройства дополнительных тамбуров, установку завес на проёмы, полезное применение бросового тепла холодильных установок и другие энергоэффективные меры.
В качестве теплоизоляционного материала мы используем PIR и PUR сэндвич панели из полиизоцианурата и пенополиуретана соответственно. Они отличаются лучшими теплофизическими характеристиками. Мы рекомендуем российских производителей сэндвич-панелей «Профхолод» и «Север». Изготавливаемые ими панели могут иметь различную толщину, облицовку (оцинкованный или нержавеющий лист), цвет покрытия и тип соединения. Ни одна камера, склад не обходятся без холодильных дверей и ворот, а также других средств активной и пассивной блокировки теплопритоков через проёмы. В комплект поставки входят фасонные элементы, клапан выравнивания давления, система освещения и другие расходные материалы для строительства холодильной камеры, склада.
Для снижения теплопотерь через полы холодильных камер, мы настоятельно рекомендуем теплоизолировать их пенополистиролом или пенополиуретаном. В зависимости от нагрузки на пол, теплоизоляция может быть под бетонной стяжкой или в качестве половых сэндвич панелей. Половые сэндвич панели могут также усиливаться фанерой или металлическим листом. В некоторых случаях строительства морозильных камер, важным элементом конструкции пола является система предотвращения промерзания грунта. Она выполняется как подогрев основания под всей площадью пола или устройство вентилируемого подполья.
Монтаж модульных сборно-разборных холодильных камер из сэндвич панелей производится непосредственно на объекте заказчика. В зависимости от места установки, камеры и склады встраиваются в существующие здания или сами выступают в качестве капитальных промышленных холодильников. Относительно небольшие камеры встраиваются в существующие помещения и цеха заказчика и строятся по бескаркасной технологии. Герметичное и надёжное соединение панелей между собой обеспечивается специальными замками и системе шип – паз внутри сэндвич панелей. Стыки дополнительно уплотняются монтажной пеной и силиконовым герметиком. При монтаже складов больших размеров, если превышена допустимая длина самонесущей потолочной панели, панели крепятся непосредственно к несущим конструкциям и перекрытиям зданий изнутри. Если нет конструктивной возможности такого крепления, изготавливается специальный металлический каркас, удерживающий потолок камеры. В соответствии с проектом в камеры устанавливаются распашные или откатные двери, завесы, скоростные ворота, система освещения, отбойники, бамперы и так далее.
Капитальные промышленные холодильники, комплексы и терминалы собираются на основе своего фундамента, металлокаркаса и кровельной системы. Это отдельно стоящие сооружения со смежными помещениями, внутренними и наружными инженерными сетями и инфраструктурой.
В зависимости от типа и назначения камер наша компания оснащает их качественными и надёжными холодильными агрегатами и климатическими установками. Оборудование подбирается индивидуально в соответствии с техническим заданием. Обеспечивает внутри камер требуемую температуру, влажность и скорость потока воздуха. По желанию заказчика склады комплектуются системами мониторинга, диспетчеризации и дистанционного управления. Это позволяет в реальном времени контролировать параметры внутри камеры и управлять работой оборудования.
Запуск оборудования, настройка систем автоматизации, проверка эффективности работы, стабильности температурно-влажностных параметров.
Цена строительства холодильной камеры зависит от многих факторов и состоит из суммарной стоимости конструкционных и монтажных материалов, оборудования и работ. На неё влияют: габариты, тип и толщина теплоизоляции, вид и количество ворот, температурно-влажностный режим, конструкция пола, другие особенности и пожелания заказчика. Для точного расчёта цены холодильной камеры под ключ давайте начнём с обсуждения технического задания.
Специалисты компании RIM готовы выполнить расчет и строительство холодильных камер из сэндвич панелей в Челябинске, области и других регионах. Мы занимаемся решением комплексных задач в вопросах холодоснабжения, выполняем полный цикл работ от монтажа складов до оснащения их климатическими установками.
