В данной статье рассмотрим, что такое холодильные централи, чем они отличаются от обычных холодильных агрегатов, какие преимущества и недостатки.
Холодильная централь – это оборудование, входящее в группу компрессорных или компрессорно-ресиверных агрегатов на основе нескольких компрессоров. В основном от двух до четырёх. Отталкиваясь от слова «централь», можно догадаться, что это система для центрального холодоснабжения большого количества потребителей холода. Такие многокомпрессорные холодильные установки применяют на складских объектах с примерно одинаковой температурой. Централь работает как единый агрегат, ступенчато регулируя производительность в зависимости от меняющейся нагрузки от потребителей.
Использование центральных холодильных машин (ЦХМ) незаменимо на объектах одновременно с высокой и переменной тепловой нагрузкой.
Проконсультироваться по выбору оборудования, стоимости холодильной централи, можно, связавшись с нами по телефону или другим способом.
Потребителями централизованных систем являются продуктовые магазины, супермаркеты и промышленные холодильники с большим количеством холодильных камер одного температурного диапазона, фрукто – и овощехранилища и т.д. Кроме этого, различные строительные объёкты с централизованными системами кондиционирования.
Холодильные централи применяют для экономии и сокращения числа холодильных агрегатов. Грубо говоря, вместо «десяти» однокомпрессорных агрегатов ставят один мощный на базе двух, трёх или четырёх компрессоров.
Такая схема позволяет экономить не только на стартовой стоимости оборудования, но и на энергозатратах и месте под установку агрегатов.
Целесообразнее и экономически выгоднее использовать централь, так как большое количество компонентов для всех потребителей – общие. Помимо этого, использование централей упрощает техническое обслуживание объектов.
К преимуществам централизованного холодильного оборудования можно отнести частичное резервирование системы. При выходе одного компрессора из строя, остальные работают без остановки объекта. Благодаря запорным вентилям и используемой автоматике сломанный компрессор можно заменить, не останавливая работу всей централи.
Резервирование относится только к компрессорам, в остальном же эта система менее надёжна, чем отдельные агрегаты. По той же причине, чем она и хороша – большое количество элементов для всех потребителей – общие.
Где холодильные централи незаменимы – так это в супермаркетах. Кроме преимуществ описанных выше здесь возникает ещё ряд других:
При оснащении центральным холодильным оборудованием магазина (его ещё называют выносной холод) используется два вида централей: низкотемпературная, для поддержания в витринах, ваннах минусовых температур и среднетемпературная, для поддержания плюсовых температур.
Преимуществом централизованных холодильных систем является изменяемое распределение количества холодопроизводительности среди потребителей холода. Большее количество энергии холода поступает именно к тому потребителю, где в данный момент повышаются теплопритоки. Это позволяет такому потребителю в нужный момент работать с увеличенной холодопроизводительностью.
Холодильные централи
Особенностью холодильных централей и основным фактором, влияющим на надёжность оборудования является система отделения, сбора, подачи и регулирования уровня масла в картерах компрессоров. Агрегаты обязательным образом комплектуются электронными регуляторами уровня масла. Они позволяют контролировать уровень масла в компрессорах, добавлять при необходимости, не допускать перелива и аварийно останавливать работу при его отсутствии.
Система автоматика управляет многокомпрессорной холодильной централью как одним единым организмом. В зависимости от тепловой нагрузки контроллером регулируется производительность, исключая частые остановки и пуски компрессора. Микропроцессорный блок отслеживает давление (нагрузку) и включает/выключает только необходимое количество компрессоров. Управление работой компрессоров осуществляется по датчику низкого давления. Если многокомпрессорный агрегат работает на один потребитель холода, то возможна регулировка по температуре.
Современные микропроцессорные блоки кроме управления работой компрессоров, контролируют давление конденсации, наработку вентиляторов и компрессоров, аварийные ситуации и т.д. Их можно подключить к системе удалённого доступа через интернет. И организовать мониторинг системы в реальном времени с записей в память всех параметров холодильной машины, контролируемых температур, аварий.
Преимуществом любой централи является регулировка холодопроизводительности в зависимости от изменяющейся нагрузки от потребителей. Помимо ступенчатого регулирования производительности системы путем поочередного включения / выключения компрессоров централи, возможна плавная регулировка. Она обеспечивается питанием одного из компрессоров централи через частотный преобразователь и плавным изменением частоты вращения его ротора. Тем самым можно повысить энергоэффективность холодильного оборудования.
Многокомпрессорная установка
Существует понятие – сателлитная или компаундная холодильная централь. Данное оборудование используется на объектах с меняющейся нагрузкой и с значительно разными температурными режимами. Когда необходима одна установка для высоко, средне и низкотемпературных потребителей.
Сателлитная или компаундная холодильная централь – это многокомпрессоная установка, состоящая из двух или трёх отдельных централей на одной общей раме. Высокотемпературная, среднетемпературная и низкотемпературная сателлитные централи не являются полностью независимыми. Они имеют общие компоненты такие, как: нагнетательные и жидкостные линии, ресиверы, масляная система, систему регулирования давления конденсации и сам конденсатор воздушного охлаждения. Также управление компаундной централью осуществляется от общего щита управления.
Преимущество сателлитных централизованных систем – это компактные размеры и экономичность. Оборудование располагается в несколько уровней и занимает гораздо меньше места, чем отдельные централи и уж, тем более чем отдельные однокомпрессорные агрегаты. А использование общих элементов позволяет сэкономить на начальной стоимости комплекта оборудования и цене монтажных работ.
Комплектации и технические характеристики компаундных централей аналогичны простым холодильным централям.
Использование холодильных централей позволяет внедрять системы рекуперации тепла и оттайки испарителей горячими парами хладагента. Эти системы утилизируют тепло, выделяемое холодильным оборудованием, правильно, с пользой, а не выбрасывать его просто в атмосферу.
Модуль утилизации (рекуперации) тепла позволяет отапливать помещения в холодное время года, подогревать техническую воду для бытовых нужд.
При внедрении системы оттайки воздухоохладителей горячим газом происходит быстрая и эффективная оттайка, без энергозатрат на работу электротэнов.
Всё это помогает значительно экономить на затратах энергоресурсов.
Состав, компоновка и цены холодильных централей для одного и того же объекта могут быть абсолютно разными. Проектирование оборудования на начальном этапе под конкретные нужды заказчика даёт в итоге максимальный эффект. Крайне важны правильный расчет, сборка и монтаж холодильной централи. От того, насколько грамотно спроектирована, изготовлена и установлена центральная система холодоснабжения супермаркета или промышленного холодильника, зависит сохранность и качество продуктов, эксплуатационные затраты и работа самого предприятия.
